お味噌作り2021

☆クローズドイベント☆

【ありがとうをつなぐ♡絶対おいしいお味噌作りの会2021】

開催しました♪

今年は開催を迷いましたが

『やっぱり皆で作りたい！』

皆の気持ちが一致！

近場で広い場所を探して借りる事が出来ましたので

無事に開催する事が出来ました(^-^)

大豆を潰して、麹と塩を混ぜて、潰した大豆と混ぜる

味噌玉を丸めて容器に投げ入れる！

えい！バチーンッ！

最後にたくさんの 『ありがとう』と『おいしくなぁれ』 を詰め込んで♡

今日がお味噌の誕生日

お味噌作りの後は、大きな机を用意して広々と

昨年作ったお味噌の試飲会(^^)

醤油みたいな味、さっぱりスッキリしてる味、あとから深みが出る味…

いろんな味がしておもしろいなぁ！

全部MIXして、

「あ、これ１番美味しいね～(笑)」

あ〜、お味噌作りは楽しくておいしい♡

また来年も作るよ(^_-)-☆

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